RAMEN CINESE FATTI A MANO
Secondo Ramen History, uno chef musulmano chiamato Hui della città di Lanzhou in Cina inventò il Ramen (tagliatelle tirate a mano) all’inizio del 1800. I suoi discendenti portarono avanti questa tradizione, e la fama e la popolarità del piatto crebbero rapidamente tra la popolazione locale.
Il ramen è un tipo di pasta cinese fatta allungando e piegando l’impasto in fili. I noodle vengono preparati al momento e immersi immediatamente in acqua bollente. Spesso i clienti possono guardare l’intero processo dal loro tavolo.
IL NOSTRO MENÙ
L’ambiente è rilassante e elegante,offre un vasto menù ricco di piatti dell’antica tradizione cinesse ramen: gustosi e profumati.
LA LOCATION PERFETTA
Due passi dalla Tortona e dal Naviglio, con le sue viette storiche in cui puoi concederti una bella passeggiata dopo cena.
DELIVERY & TAKE-AWAY
Casa del Ramen offre un innovativo servizio di delivery. Una proposta pensata per portare la qualità della nostra offerta direttamente a casa tua. Ordina subito: è pratico, veloce e sicuro!
Feeling Excellence
Casa del Ramen nasce dall’estro creativo dello Chef di China che studia ogni singolo ingrediente per esaltarne al massimo il sapore e offrire un’ esperienza gustativa unica.
Casa del Ramen - p.ta genova
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Casa del Ramen - solari
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